名酒回收储藏方法：
1、保持恒温恒湿
使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。
2、将酒瓶密封保存
将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。
3、避免震动或搬动
在名酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。
4、瓶口向上立放
储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。
5、名酒密封保存
其实在名酒的存储中，整个酒瓶的封存环节非常重要。
仍然保持了相对强劲的增长。今年上半年，贵州茅台营业收入439.53亿元，同比增长11.31%，归母净利润增长13.29%至226.02亿元。虽然业绩增速下滑，但就目前的市场情况而言，以茅台现有的体量，还能保持两位数的增长，真心觉得不容易。贵州茅台上半年盈利能力有所提升，主要是两个原因造成的：一方面，盈利能力更强的茅台酒成为上半年的增长主力，前两年崛起的价系列酒，营业收入略有下降；另一方面，大力清理经销商，加大对直销渠道的扶持力度，提升了盈利空间。上半年，直销渠道实现销售收入51.53亿元，同比增长221.63%。逆周期抗跌北京茅台酒价2018年后，白酒行业的整体强势增长势头放缓，取而代之的是以高端化的两极分。
质量*好的酒是大曲酒。历届评出的白酒都是大曲酒。酿酒曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。但很多厂家会混淆视听。第四招：酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，酒发出醇香的是酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒。另外几招：空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。手搓法：将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食香味。即是粮食酒，而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味。
七大名酒排行榜
1、茅台酒
茅台酒产自于贵州，可以说茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，与五粮液一样，是三大名酒“茅五剑”之一。茅台酒在几年的酒市场上地位非常的高，号称天下，深受消费者的追捧。
2、汾酒
说到汾酒大家都会想到山西杏花村，汾酒有4000年左右的历史了，曾作为御酒被北齐武成帝极力推广，深受大家的喜爱，它被誉为早的“国酒”，在当今社会，汾酒是众多香型白酒中清香型的代表，大家都知道我国比较有名的香型，也就是酱香型、浓香型、清香型白酒了，汾酒受欢迎的程度也是不言而喻的。
3、五粮液
五粮液也是产自四川，它是三大名酒茅五剑之一，有着3000年的酿造历史，可谓是很古老了，在酿造工艺上五粮液采用了600多种古老的技艺手法，采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米这五粮酿造而成，其香气悠久、入口甘美、各味协调、恰到好处的特点，深受消费者的喜爱，五粮液在当今社会可以说是家喻户晓的。
五粮液
4、古井贡酒
古井贡酒产自于安徽亳州，是浓香型大曲白酒的代表，有着非常悠久的历史，早可以追溯到东汉末年，它具有色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的特点，深受大众好评，被誉为“酒中牡丹”是八大名酒之一。
5、洋河大曲
洋河大曲成长的速度是非常的快了，记得在1963年老八大排名中，洋河大曲是没有上榜的，而在这新八大排名中占第6位，洋河大曲曾多次获得“国际名酒”的荣誉，并且成功的入选了八大名酒的行列，它属于浓香型大曲酒，其口感入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。
6、董酒
董酒位于贵州，是的八大名酒之一，在新八大名酒的排名中的第7名，董酒是国内“董香型”白酒的典型代表，曾获得的金质奖章，它独特的酿造工艺和配方在上是的，其口感入口醇和浓郁，饮后甘爽味长，董酒独特的口感深受大家的欢迎。
董酒
7、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，位于“天府之国”南部的酒城——泸州，被称为古老的四大名酒之一，也是现代的17大名酒之一，泸州老窖特曲以醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长的独特风格闻名于世，在当代社会很受欢迎，相信大家也没少看到关于它的广告，知名度也是很高了。
有四大名酒，八大名酒，十三名酒，十七名酒，你知道哪些
茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒，这是当年届评选出的四种酒，是有名的酒！
汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。这是第二届选出的八大名酒！
茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。这是第三届选出的八大名酒，全兴酒退居二线，有剑南春登上八大名酒！
董酒的人都知道四大名酒，八大名酒，十七大名酒，其实名酒第四届选出了十三大名酒，作为内行的人都知道，因为挂在口边大多都说四大名酒，八大，十三大名酒不是太顺口！
第五届：1989年在合肥举行的也是后举行的一次，，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
红酒是一种品位和身份的象征，不过其实红酒也是一种时尚健康的饮品。随着 我们的生活条件越来越好，大家的餐桌饮食也发生着翻天覆地的变化，不过一 些“富贵病”也接踵而至了。高胆固醇、高血压、高血脂等等，无不威胁着我 们的生命。红酒就能有效的对此进行缓解，那么接下来临沂名酒回收就为大 家介绍一下红酒对男人、女人和老人的妙用。
让一款葡萄酒不至于寡淡如水。这样的葡萄酒如同一位拥有体魄的人，足够的肌肉让他更不受的困扰，生命周期自然更长。2.高酸度较高的酸度同样能起到延缓葡萄酒衰老的作用，如同生活中食用的醋，食醋不会轻易变质的原因就在于它的高算特性。当然，高酸度的葡萄酒通常本身也是高单宁或者高甜度的，保持一定的衡。否则单单拥有极高酸度的葡萄酒，如何下咽呢。3.高甜度葡萄酒中如果含有较高的糖分，同样能起到长期陈年的，例如蜂蜜尽管开启很久也不会变质，其中之一的原因便是蜂蜜中的高糖分让无法滋生。高甜度的葡萄酒如波尔多的贵腐酒、托卡依的Eszencia贵腐酒，能轻易陈年数十年时间。4.高酒精度较高的酒精度。能防止葡萄酒的，这也是葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒为什么在普通葡萄酒的基础上加入高酒精度的白兰。
真酒的胶帽底部摸起来滑自然，然而这瓶酒胶帽底部封口处有明显褶皱痕迹，一般情况，凭这一点足以判断这瓶酒为拔头假酒。现在市场上已经流出新飞天假酒，仅在某宝商城上就有商家出售新版茅台胶帽。眼下双节即将来临，用酒高峰期如何避免买到假茅台酒。小编下面来为您梳理梳理。全套类茅台酒鉴定对于这类假茅台，主要从看酒瓶身、茅台酒胶帽的暗记等详细看，一般能辨别出不一样之处。再则，使用防伪手电筒照射胶帽，旧版飞天茅台酒MT暗记为圆形的T状，新版飞天茅台酒改为方形T。看茅台酒背标上的有机码。茅台酒的有机码是喷印上去的，墨点之间有细隙，用手触摸时，会有明显的凹凸感。茅台酒背标两个特字是有区别的，新版茅台酒独特的特中间一点与横线连。
